记中国农科院蜜蜂所助力贫困地区脱贫致富( 四 )

随着消费者对质量要求不断提高 , 蜜蜂所专家们刻苦攻关 , 推动贫困地区蜂蜜产业向安全、优质、标准化方向发展 。

湖北恩施土家族苗族自治州地处武陵山区 , 有主要蜜源植物13种 , 辅助蜜源植物76种 , 具有50多万群的载蜂量 。 然而几年前 , 个别地区曾发生食用蜂蜜导致中毒事件 , 引起舆论关注 。

在产业遭遇波折之时 , 蜜蜂所质检中心主任李熠和当地专家深入现场排查有毒蜜源植物 。 通过攻关 , 终于探明有毒蜜源植物 , 并成功研制出雷公藤甲素检测试纸条 。

“现在测试纸条已在蜂蜜生产和收购环节推广应用 , 3至5分钟即可判断蜂蜜是否含有有毒成分 , 解决了困扰当地多年的难题 , 也为保障云贵地区、横断山区、武陵山区的蜂蜜产品质量安全起到重要作用 。 ”李熠说 。


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