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泉州最好吃的海蛎煎小店，看到老板单手操作，顾客们有点慌了( 三 )

泉州最好吃的海蛎煎小店，看到老板单手操作，顾客们有点慌了

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图4/7

八姐的手法还是非常老练的 ， 先在锅中加入鸡蛋 ， 海蛎 ， 青蒜 ， 在锅中翻炒 ， 渐渐的氤氲出烟火气 ， 香味一下子四散开来 ， 让人忍不住食指大动 。

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图5/7

但是八姐炒菜时的动作非常特别 ， 竟然是单手操作！一手背在身后 ， 单手翻炒 ， 动作铿锵有力 ， 一看就是个练家子啊！顾客们看到这一动作也是有点慌了：这样单手炒菜真的没问题吗？盐巴不会都没炒开来吧？


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