俏江南的“扩张之殇”，创始人深陷诉讼官司，被指瞒报资产( 二 ) 此前

虽然该事件目前还没有定论，但是堪称商界女强人的张兰，必定是麻烦缠身，再也不见昔日风光了。 1991年，张兰拿着在海外打工赚取的2万元钱回国创业，开了一家餐厅。由于张兰精明能干，为人又十分豪爽，她的餐厅很快在当地打响了名声，生意十分火爆。

由于张兰的餐厅在当地人气旺，生意好，很快又开设了两家餐厅，张兰也因此赚到了第一笔创业资金。 2000年，张兰不再满足于小餐厅的生意，将经营多年的三家餐厅全部出售，加上当时自己手中的继续，累计6000万元，开设了第一家俏江南。

俏江南创立之初，就定位高端餐椅品牌，店内装饰奢华，陈设考究，一桌一椅都是价格不菲，这种奢华的环境和精致的菜品，成为俏江南独特的卖点，自成立以来就成功吸引了消费者的目光，俏江南的客户都是高消费群体，品牌知名度很快传开，成为国内知名的高端餐饮连锁品牌。

为了提升品牌的层次和影响力，在张兰的操作下，俏江南在2008年，成功成为奥运会官方指定的唯一中餐服务商，让其品牌彻底扬名四海。同年，张兰故技重施，又让俏江南成为上海世博会的制定重案服务商，那一年的俏江南和张兰，也许都达到了最辉煌的时期。

当时，俏江南已经在全国各地开设了数十家分店，而张兰依旧继续资金加速公司门店的扩张。在易凯资本的撮合下，张兰结识了鼎晖资本的王功权，最终，鼎晖资本与张兰签下对赌协议，以2亿元资金注入俏江南，换取俏江南10.53%的股份，而鼎晖资本的要求就是，俏江南要在2012年之前完成上市，否则鼎晖将可以无条件以回购的方式，撤出对俏江南的投资。