就在今天碧螺春的上市时间、产量、价格公布了( 二 ) 本周

3月15日至3月底，苏城良好的天气很适合茶树缓慢有序萌芽，芽头短小匀齐，利于充分采摘，提高采摘效率，促进产量提升，预计今年特级、一级洞庭山碧螺春产量整体将比去年增加15%左右。

具体来看，预计特级洞庭山碧螺春产量15吨左右，比去年增15%左右；一级洞庭山碧螺春产量30吨左右，比去年增20%左右。

另外，季小明表示，如果四月份天气正常的话，预计洞庭山碧螺春总产量将达到130吨左右，比去年增20%以上。

今年碧螺春品质优质上佳

吴中区洞庭山的碧螺春茶以“形美、色艳、香浓、味醇”四绝闻名中外，而据介绍今年碧螺春茶的品质也是一级棒。

季小明表示，茶叶的品质主要决定于茶园生态环境、土壤立地条件、茶树品种、栽培管理模式以及炒茶技术等。今年入春以来雨水充分气温适宜，将洞庭山碧螺春独特的茶园生态环境、土壤立地等优势发挥到了极致。而近年来，国家级制茶大师的示范引领也将洞庭山碧螺春手工炒制技艺提到了新高度，因此今年的洞庭山碧螺春茶香气、滋味、汤色、叶底等质量因子将全部优质上佳。