杭州有关部门约谈“外婆家” 要求立即进行全面自查整改( 三 )

从检查的情况来看 , 杭州市的门店未现场发现视频中曝光的问题 , 工作人员均持健康证上岗、未发现蔬菜不清洗及食材或调味品过期等现象、后厨卫生状况尚可 。

杭州市市场监管局对该市20家“外婆家”门店进行突击检查 。 杭州市市场监管局提供

同时采访人员了解到 , 杭州市市场监管局也第一时间约谈了该餐饮企业食品安全相关负责人 , 要求企业对媒体曝光的诸多违规问题立即进行全面的自查整改 , 切实履行食品安全主体责任 , 并举一反三开展员工的培训教育 , 严格按照操作规范要求 , 落实加工制作各个环节 , 确保餐饮服务食品安全卫生 。 同时 , 深化完善阳光厨房建设 , 自觉接受公众监督 , 让消费者吃得放心、吃得安心 。 (完)


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