外婆家、西贝、华莱士……多家餐饮企业被曝后厨问题( 四 )
一名曾在连锁餐饮企业一线工作过的人士向《国际金融报》采访人员坦言 ， 华莱士这样的快餐企业走的是授权加盟模式 ， 即便公司在经营过程中已全方位管控 ， 但随着企业门店规模的不断扩张 ， 在一些授权门店的管理上 ， 公司往往鞭长莫及 。 “我们经常也会私下沟通 ， 那些后厨操作各种不规范的现象早已是屡见不鲜 ， 只能说有些时候企业在标准流程上的执行要求不够严 ， 同时惩罚机制也还不够狠” 。
根据华莱士方面披露的声明 ， 前述南昌徐坊客运站店已经停业整改 ， 华莱士将安排专业消杀团队对餐厅堂面及后厨进行全面消杀 ， 并组织员工对餐厅各个操作间进行卫生清扫 。 其称 ， 整改期间 ， 该门店将无限期停业 。
多家餐饮企业被曝后厨问题
推荐阅读
- 奚梦瑶|奚梦瑶要复出？积极健身的她想要独立，不轻易被婆婆家拿捏！
- 郭晶晶|郭晶晶婆家爷爷的三姨太，年轻时貌美似孙媳，老年时依然风韵犹存
- 陈嘉宝|恭喜！32岁女星宣布三胎产女，嫁豪门4年连生3女，称婆家没给压力
- 郭晶晶|豪门纷争！郭晶晶婆家二姑与娘家人争财产，穿职业装现身像女总裁
- 张馨予|嫁给普通人的8位知名女星：郭羡妮为婆家买房，张馨予口碑逆转
- 盛纮|重温《知否》：婆家和娘家都不待见的墨兰，到底是哪一步踏错了？
- 袁惟仁|53岁袁惟仁成植物人：为了新欢抛妻弃子，婆家想让前妻照顾被拒绝！
- 颖儿|婚都定了，没想到领证前婆家人却摆了我一道，我直接退婚了
- 汪圆圆|汪圆圆太让人羡慕了，3年生3胎手握继承权，还被婆家捧在手掌心
- 刘琳|刘琳：被大17岁名导抛弃后，相亲下嫁穷小子，47岁被婆家宠成公主