在这场和时间的赛跑中，我选春菜鱼片汤(25)
“春分到、蛋儿俏” ， 明天（3月21日）就是春分啦 。 “春分者 ， 阴阳相半也 。 故昼夜均而寒暑平” 。 一个“分”字说明这是一道分界线 。 农历记载“斗指壬为春分 ， 约行周天 ， 南北两半球昼夜均分 ， 又当春之半 ， 故名为春分 。 ”
很多地区都有春分时候吃鸡蛋的习俗 ， 而黄小厨说 ， 春分时候要吃炸酱面 ， 最好有一点香椿做菜码 ， 吃起来满嘴都是春天的香气 。
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鸡蛋的5种吃法
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