餐具鞋子一起洗 晚枫亭望京店被立案调查停业整改( 二 )

北青报采访人员还发现 , 昨日中午 , 美团外卖平台上的“晚枫亭望京店”并未营业 , 显示为“休息中” , 静安庄和石佛营店还显示可以订餐 , 但是晚上北青报采访人员再次搜索后发现 , 这两家店也都显示“休息中” 。 北青报采访人员分别致电静安庄和石佛营店 , 两家店的店员表示线下店仍在正常营业 。

对于晚枫亭日料望京店存在后厨不符合卫生要求等相关情况 , 朝阳区市场监管局昨晚表示 , 已对涉事门店进行立案调查 , 要求该店停业整改 , 并对晚枫亭日料位于朝阳区其余门店的食品加工制作环节、餐饮具清洗消毒流程等展开全面检查 。 同时 , 第一时间行政约谈该公司负责人 , 要求该公司严格履行企业主体责任 , 主动承担社会责任 , 加强对各店的管理、督导与约束 , 加强对员工的教育培训 , 完善食品安全管理制度 , 确保食品安全 。

朝阳区市场监管局相关负责人表示 , 对于餐饮单位类似问题高度关注 , 发现一起 , 查处一起 。 同时 , 将通过深化餐饮单位量化分级管理、推进实施“阳光餐饮”工程 , 精细化治理餐饮行业 。 (采访人员 王薇 张小妹)


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