“因为不能说,所以要努力地笑”——聋哑人餐厅里的故事( 二 )
“怎麽会请这麽一群人当服务员?”初来乍到的客人问得直接 。
“他们也要工作 , 也要生活呀 。 ”店长万雪华平和地解释说 。
聋哑员工偶尔会招来个别客人的不满 , 但大多数客人表示理解和支援 。 得知服务员上错菜可能要被罚钱 , 客人还会出面解围:“不要怪他们 , 我就当点了这个菜 。 ”
“因为不能说 , 所以要努力地笑 。 ”40岁的毛书爱性格开朗 , 她用笔和记者交谈:“即使碰到个别客人态度不好 , 我也会热情面对他们 。 他们被我感动後对我说谢谢 , 这让我很开心 。 ”
“点菜用平板电脑 , 结账用微信、支付宝 , 很方便 。 ”万雪华说 , 聋哑员工只要熟悉了服务流程 , 完全能胜任这份工作 。
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