农民种竹子却不卖竹子，照样年赚50万，真是懒人也能赚大钱( 二 )
雷笋因早春打雷即出笋而得名 ， 又称雷公笋 ， 是市场上最早上市的竹笋 ， 雷笋味道鲜美 ， 肉质细嫩 ， 出肉率高 。 营养丰富 ， 富含人体所需的各种矿物质元素以及多重氨基酸 ， 是真正高营养绿色保健蔬菜 ， 一直都是市场的畅销菜 。
今年四十多岁的徐有才是村里第一批响应村里号召种植雷笋的人 ， 如今四十多亩竹林每年带给他五十多的收益 。 他告诉我们 ， 雷竹全部成林以后 ， 一年四季都可以采收竹笋 ， 平均亩产量达5000斤 ， 最高的达10000多斤 ， 市场价平均每斤都在15元以上 ， 春节期间更是高达30多云1斤 。 同时他也给我们算了一笔经济账 ， 如果就按亩产5000斤 ， 每斤5元收购价计算 ， 亩产值达2.5万元 。 即使扣掉所有的劳动力成本 ， 一亩赚个万把块非常轻松 ， 而且平时根本不用怎么管理 ， 只有成林后懒人也能赚大钱 。
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