原创<br> 过去不知它是壮阳草,又是洗肠草,只知春天它最( 四 )

材料:韭菜、猪肉、金针菇、生姜、春卷皮

原创<br> 过去不知它是壮阳草,又是洗肠草,只知春天它最

----原创<br> 过去不知它是壮阳草 , 又是洗肠草 , 只知春天它最香 , 糊里糊涂过了三十年//----江苏龙网 http://www.jiangsulong.com //

制作:

一、炒肉丝

1.韭菜、金针菇切长段 , 肉、姜切丝备用 。

2.将肉丝用黄豆酱、糖、盐、生粉和生姜拌匀 。 同时备好生粉芡 。

3.热锅热油将肉丝滑散变色 , 倒入韭菜快速翻炒两下 。

4.勾入生粉薄芡翻匀 。

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