100多元一斤！在山西，能吃这种菜的都是土豪！附2019太原挖野菜( 六 )
切碎焯好的香椿 ， 拌上不易碎的豆腐块或者豆腐丝 ， 略带油脂气的“椿”味与豆腐的醇香融为一体 。
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炸香椿鱼
洗净的香椿 ， 加盐后揉成条状 ， 蘸匀鸡蛋面糊放入热油里炸至酥松香脆 ， 佐以胡椒盐入口 ， 让春味在味蕾绽放 。
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你实现香椿自由没？
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