“校长陪餐”在各地学校陆续展开：学生家长感觉安心多了( 五 )
除了陪餐制的实行 ， 对於食品的溯源管理也成为各个学校食品安全管理的重中之重 。
在树人学校厨房内 ， 记者看到面食制作、生鲜蔬果处理间、菜肴烹饪和淘米煮饭等功能间都有进行了严格区分 ， 据厨师长介绍 ， 所有操作间在使用前後都会进行冲洗消毒 。 在厨房旁的仓库内仅存放了少量的米面和调味品 。
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