福州人爱吃的这款零食出事了!铅超标3倍多!国家下令下架召回!(12)

(网络图片 , 文图无关)

据了解 , 该批对虾于2018年10月29日共购进14斤 , 至检查时已全部销售完毕 。 福州市鼓楼区市场监督管理局执法人员当即责令沃尔玛召回不合格批次食品 , 相关案情将在后期公布 。

什么是呋喃唑酮代谢物?

危!害!极!大!

据介绍 , 对虾中出现呋喃唑酮代谢物 , 是由于对虾养殖户在饲养过程中添加了呋喃类药物 , 该物质是一种广谱抗生素 , 可治疗动物疾病 , 也可治疗人类由细菌和原虫引起的痢疾、肠炎、胃溃疡等胃肠道疾病 , 但国家规定严禁用于动物类食品 。 人体长期摄入后可能引起溶血性贫血、多发性神经炎、眼部损害和急性肝坏死 , 并有一定致癌性 。

鉴于呋喃唑酮代谢物的危害性 , 许多国家将呋喃类药物列为A类禁用药 , 即在动物性产品中不得检出该药物残留 。 而中国农业部也早在2002年就已明确规定 , 对食用动物不得使用该类兽药 。

9批次不合格食品曝光

涉及酒、虾、鱼、鸡……

同样在19日

福建省市场监督管理局发布

《2019年食品安全监督抽检信息公告(第11期)》

知名商超再次登上“黑榜”


推荐阅读