苏州“食荤者”餐馆检查不达标被责令限期整改( 二 )
26日 ， 平江街道市场监管部门的执法人员对翰尔园的后厨进行了环境卫生、原料控制、加工过程控制、设施设备维护等方面的全面食品安全检查 。 执法人员介绍：“我们在灶台上发现一袋包装油腻的抹茶粉 ， 生产日期已模糊不清 。 还有只差一天就要过期的黄瓜籽粉 ， 员工称是自己吃的食品 。 除此之外还发现部分员工健康证明也已过期 ， 没有及时补办” 。
现场执法人员对店内负责人进行严肃教育 ， 要求落实各项食品安全制度 ， 严格按照接待规模向消费者提供服务 ， 确保食品安全 。 对店内发现的问题 ， 执法人员责令该店限期整改 ， 并将约谈该店负责人进一步调查 。 (完)
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