藏族小伙回家创业:在传承与变革中发展

社会

32岁的斯诺罗杰八年前在昆明一所大学毕业后 , 回到香格里拉市继承祖业——青稞酒制作 。 他在大学期间就为自己家的青稞酒注册了商标 。 斯诺罗杰回乡后开始了一场改革:保持藏族青稞酒酿制传统技艺核心部分 , 采购设备代替重复耗时的工序;引进合作伙伴 , 重新设计青稞酒外包装 。 中新社采访人员 刘冉阳 摄

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