市场监管总局公布2018年食品抽检情况 回应校园食品安全等问题( 九 )
但他也强调 ， 乳制品还存在如企业自主研发能力不强 ， 产品同质化较严重 ， 产品的品质不高 ， 低温乳制品的冷链储运销售管理薄弱等 ， 老百姓对我国的乳制品消费信心不高 。
马纯良表示 ， 2019年国家市场监督管理总局将认真落实国务院奶业振兴工作安排 ， 组织开展乳制品质量安全提升行动 。 督促企业落实食品安全主体责任 。 督促企业提升自主研发能力 ， 优化乳制品结构 ， 创新产品品种 。 按照“双随机一公开”要求 ， 强化乳制品生产企业的日常监督检查和体系检查 ， 持续加强乳制品的监督抽检和风险监测 ， 对生产劣质乳制品、假冒乳制品和“山寨”牛奶的 ， 要重点治理 ， 依法严厉打击 。 同时 ， 还将加大乳制品产业宣传 ， 及宣传乳制品营养和安全知识 ， 提振和培育消费信心 。
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