购买黄瓜时,要挑直的还是弯的?菜农:别再挑错了,难吃还费钱!( 三 )
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2、看直的弯的?另外看粗细!
菜农说正常生长的黄瓜是略微有些弯曲的 , 如果黄瓜都特别的笔直 , 一根照着一根生长 , 那肯定是有猫腻的 , 是在生长过程中有了人工干预!而看粗细就更加直观了 , 太细的黄瓜肯定是营养不良 , 太粗太大的都是农村留的种瓜 , 口感很差 , 那些粗细不一的也不要购买 , 肯定是为了促进生长 , 打了一定的激素!最好挑选那种相对来说比较匀称的黄瓜!
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3、看瓜蒂!
现在很多人都会在卖黄瓜的时候打上一些特殊的药物来保持黄瓜的鲜嫩 , 看起来特别的翠绿 , 刺状突起和小黄花看起来都特别的新鲜!但是有一个地方他们做不了假!那就是瓜蒂 , 刚摘下的黄瓜瓜蒂非常的鲜嫩多汁 , 水分很大 , 但是放置一段时间之后 , 瓜蒂上的水分就会流失很多 , 看起来发蔫!
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