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唯一被中国人嫌弃的鱼，能在广东泛滥成灾，该有多难吃？( 二 )

清道夫

那么清道夫能不能吃呢？答案是能吃的 ， 问题是这玩意儿真的非常不好吃 。 大家只要一想到清道夫吃的垃圾鱼粪 ， 再好的胃口都没了 。 再加上清道夫生长于水质很差的环境中 ， 鱼肉的土腥味根本去不掉 ， 你就是放了一锅的葱姜蒜都掩盖不住清道夫身上的臭味 ， 让人难以下咽 。

唯一被中国人嫌弃的鱼，能在广东泛滥成灾，该有多难吃？

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清道夫

烤清道夫

再来就是清道夫鱼的肉质 ， 又粗又硬 ， 别说没有鱼鲜味 ， 能嚼碎了咽进肚子里都要敬佩你是个勇士 。 所以清道夫在中国是没有任何市场的 ， 哪个吃货愿意吃这么难吃的东西？中国吃货还是有追求的 ， 广东吃货的口味更是叼得不行 ， 这“垃圾鱼”也就能在广州河段里逍遥自在了 。

烤清道夫


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