这家叫芳芳的纸上烤肉店,竟然让人一口飞到大东北( 二 )
这里的烤肉不像日式的那种精致 , 也没韩式烤肉那般浪漫 , 充分发挥了东北那疙瘩的简单粗暴 , 纸一铺刷上油 , 大份的酸菜五花肉就铺开烤上了 。
一桌一个烤炉 , 肉放上去很快就熟了 , 没有油烟也不会腻 。
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东北特色就是足够豪气和江湖气 , 应该是属于简单粗暴型的 , 就是那种一坐下就是大口吃肉 , 大碗喝酒 。 酸菜五花肉、洋葱拌鲜牛肉、鲜五花肉、猪大肠、鸡脆骨、牛心管、羊肉、牛舌、多春鱼……今天就是放飞自己来吃肉的(把平时在日料店吃不起肉的委屈全给治愈了 , 哇卡卡)
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