探秘广西三月三传统“黑色料理”：鸡屎藤籺
3月30日 ， 距离农历三月三越来越近 ， 广西北海的苏珠雪用鸡屎
藤做成当地人三月三必吃的特色小吃 ， 俗称鸡屎藤籺 。 鸡屎藤是一种中草药 ， 可以祛风、活血、止痛 。 每逢三月三 ， 当地民众都将鸡屎藤叶子绞汁 ， 和米粉搅拌在一起 ， 做成条状煮糖水 ， 全家进食 。 图为苏珠雪在搅拌面鸡屎藤叶子汁和米粉 。 徐绍荣 摄推荐阅读
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