古井贡酒?年份原浆第二届桃花春曲节开幕

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江苏新闻

中新网4月1日电 近日 , 古井贡酒?年份原浆第二届桃花春曲节开幕 , 本次桃花春曲节由亳州市文化旅游年活动组委会和安徽古井集团有限责任公司共同主办 , 安徽古井贡酒股份有限公司承办 。 为期两天的桃花春曲节让亳州人寻花踏青有了好去处 , 也进一步为亳州市文旅发展添新彩 。

古井贡酒?年份原浆第二届桃花春曲节活动现场

桃花春曲是古井贡酒的特色工艺之一 , 来源古井人传承千年酿酒古方“九酝酒法” , 这种酿造酒法记载于《齐民要术》 , 并且作为世界上现存最古老的蒸馏酒酿造方法在去年9月获得吉尼斯世界纪录官方认证 。 因此古井人每年在“桃花开时制曲 , 花凋


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