这可能是最让你开脑洞的新知识了…学霸都不知道(11)
实际上就是指福建人
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相传郑和下西洋时
船队经过东南亚海域
因为粮食不足
船员们便在途经的海岛上
拣拾当地土人丢弃的鱼翅
煮熟后用以充饥
感觉颇为爽口
从此鱼翅便成了华人饮食的
重要组成部分
在史书中明熹宗的常用食谱
其中就有一道
用鱼翅、燕窝、鲜虾、蛤蜊等
十几种原料烩成的“一品锅”
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