农田里见到此种野草,麻烦高抬贵手,其实是上好野菜,炖鸡一绝( 二 )


农田里见到此种野草,麻烦高抬贵手,其实是上好野菜,炖鸡一绝

夏枯草它的花朵在掉落之后 , 就可以见到深褐色的花柱 , 看上去就和枯萎了一般 , 这也是它名字的来源 。 在它的花柱上会结出不少的果实 , 颜色和花柱相似 , 看上去不起眼 。 它的植株辨识度高 , 主要就是因为它的花朵观赏价值高 , 过去在路边也能够见到 。


农田里见到此种野草,麻烦高抬贵手,其实是上好野菜,炖鸡一绝

这种野生植物其实是能够吃的野菜 , 它的食用价值高 , 用来炖鸡是一绝 , 不少人会将它的植株采挖回去炖煮 , 味道鲜美 , 是传统的美食 。 其实这种野草也是能够入药使用的 , 它的味辛、性寒 , 有不少的用途 , 价值珍贵 。


农田里见到此种野草,麻烦高抬贵手,其实是上好野菜,炖鸡一绝

这种野草的采挖一般是在它花落之后 , 夏季结果的时候 , 这个时候的花穗已经变成了红棕色或是深褐色 , 可以鲜用 , 或是将它洗干净后晒干使用 。 这种野草其实在农村也很常见 , 路边、田地里都能见到 , 没想到价值珍贵 , 值得我们重视 。 你们有见过这种夏枯草吗?


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