2020年或将成为俄罗斯地方美食年

人民网莫斯科4月3日电(李明琪 实习生 郑睿琪)据《消息报》报道 , 俄罗斯文化美食旅游协会会长伊琳娜·克利姆金娜称 , 已向俄总统普京倡议将2020年定为俄罗斯地方美食年 。

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近年来美食旅游在全球范围内迅速升温 。 倡议者称 , 俄罗斯有许多美食文化胜地 , 通过举办地方美食年不

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仅可将俄罗斯传统饮食发扬光大 , 还可开发地方潜力 , 吸引更多游客 。

今年三月俄联邦旅游署宣布在“国家美食地图”项目框架下启动地方美食节以推动旅游业发展 。 至2019年年底 , 来自俄罗斯十多个

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地区的厨师、餐饮企业家和生产商将参与到地方美食节的活动中来 。


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