奶茶真香消费报告:美团外卖奶茶单量突破2.1亿单( 七 )

外卖平台助力商家成长 奶茶商户一年多了3倍

消费市场的火爆激发了商家的活力 。 《报告》显示 , 2018年美团外卖平台上供应奶茶的商户数量呈3倍增长 , 甚至还有不少餐厅将奶茶增加到菜单中吸引流量 。

相较于餐厅借奶茶产品吸引流量 , 茶饮品牌则依托于外卖将线下用户引流到线上 。 报告显示 , “资深网红”沪上阿姨、快乐柠檬等品牌也纷纷入驻美团外卖 。 他们将不愿排队的用户引流到线上 , 同时借助外卖平台让更多用户随时随地都能获得想要的茶饮 , 极大地扩展了奶茶的市场空间与运营半径 。

《报告》显示 , 外卖覆盖周边3-5公里的用户 , 能够为商户带来40%-50%的收益增长 。 为此 , 更多商家为外卖平台研发专属产品和包装 , 同时通过一些线上活动增强用户体验和粘性 。


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