甘肃金昌退役军人育“盘栽辣椒” 自创新法引千户致富( 三 )
后来 ， 弟弟蔡子龙从北京部队当兵回来 ， 带来了许多先进的技术和相关知识 。 2013年 ， 蔡子亮兄弟二人成立了永昌县德源农业科技发展有限公司 。
这对当地农民来说是一个“福利” ， 改良后的辣椒不仅能按“保底价”统一销售给公司 ， 自家的儿女还能在公司上班赚钱 。 今年 ， 该公司共招收32名员工 ， 其中退役军人占一半 ， 同时 ， 还带动当地1400户农户种植新品种辣椒 。
辣椒产量增加了 ， 蔡子亮又开始研究鲜椒贮存的方法 。 他用“盐渍法” ， 在大缸里放入一层辣椒一层盐 ， 层层覆盖 ， 之后不断调整辣椒和盐的铺盖厚度比例及温度 ， 达到保鲜目的 ， 解决了本地辣椒产业的贮存难题 。
目前 ， 该公司有760立方米辣椒储存池42个 ， 可储存鲜辣椒3万余吨 。 蔡子龙介绍说 ， 公司现已形成鲜椒种植、收购、储存、运输“一条龙”的模式 ， 年鲜椒储运量达到3.8万吨 ， 干辣椒加工量达到2000吨 。
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