扬州市政府内部食堂假期首次对游客开放,单点菜最贵5.5元( 三 )

扬州市政府内部食堂假期首次对游客开放,单点菜最贵5.5元

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食堂内的工作人员在准备菜品 。 陈抒怡摄虽然菜还没出锅 , 但菜品和价格已经出现在了食堂窗口上方的显示屏上 。 菜品有荤有素 , 第一道就是扬州的招牌菜——狮子头 , 4元一份 , 售价最贵的是时令菜——春笋烧排骨——5.5元 , 还有4.5元的豉油鱼块 , 售价均为3元的榨菜肉丝干丝、莴苣鸡片、蒜苗肉丝 , 最便宜的香菇青菜和虾米瓠条售价分别是1.5元和2元 , 另外紫菜汤免费 , 米饭自己添 。

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这个价格显然让人喜闻乐见 。 “团餐有30、40、50元三种价格 , 都是按成本来的 , 我们的定位是不与市场争利 , 而是给大家提供多一种选择 。 ”扬州市文化广电和旅游局局长季培均正在三个食堂之间视察 , 他告诉我 , 开放市政府食堂的想法最初源于一位同事的提议 。


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