粉蒸排骨这样做，肉质香嫩，全家都说好吃，秘诀原来就这么简单！原标题：粉蒸

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粉蒸排骨是一道四川的传统名菜，主要材料有排骨、红薯等，辅料有蒸肉米粉等。粉蒸排骨肥而不腻，软烂入味，是一道经典的家常菜,那么我们下面一起来制作它吧。

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一、粉蒸排骨

主料：猪肋排500g蒸肉米粉200g生抽5g老抽5g糖2g白胡椒粉2g

辅料：食用油5g鸡粉2g葱姜适量红辣椒3个生菜5片

制作工艺：

1.排骨用温水洗净，沥干水分

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