“蒜你狠”!温江蒜薹批发价 创十年新高( 二 )

受天气影响 , 蒜农们种的蒜薹产量大减 , 使得蒜薹价格突破新高 。 消费者可以放心的是 , 蒜薹产量少 , 对成都市场不会有太大影响 , 温江、崇州、彭州都是重要的蒜薹供应地 , 可以互相补充 。

走访

蒜薹迎“晚市” 价格却不低

现如今 , 是蒜薹的“晚市” , 这种需要种半年的蔬菜 , 在3月中旬才会迎来采摘的季节 。 这种散发着浓烈蒜香的蔬菜 , 依靠易搭配性和清脆口感 , 成为春季菜品中的宠儿 。

今年的春天 , 如果你走进菜市场 , 会发现蒜薹的价格并不“温柔” , 尤其是来自温江的蒜薹 。 4月8日 , 东升农贸市场内 , 蒜薹价格从8元到12元不等 , 几乎所有商贩都会告诉你 , 这是成都本地的蒜薹 。


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