乾隆皇帝每一天是如何度过的?除了早朝批奏折( 三 )

皇帝每日用饭菜品名 , 都由御膳房详细记录 , 由内务府大臣划定 , 月成一册 , 称“膳底档” 。 但皇帝皇后的口味喜好是宫中大忌 , 绝不能问 , 更不能写 。 御膳每每几十上百种菜肴摆开 , 更多是为了安全考虑 , 让人即便从日积月累的资料中 , 也难以分析出皇帝皇后的饮食偏好 。

御膳上齐 , 皇帝入座 , 侍膳的太监盯准了皇帝眼色 , 皇上看哪一道菜 , 就赶紧挪到皇上跟前 , 再用羹匙舀到皇上面前的布菜碟里 。 要是皇帝说不错 , 就再舀一次 , 然后立刻撤菜 , 绝不能舀第三次 。 这是清室家法 , 要皇帝小心谨慎 , 不可贪食 , 免遭毒害 。

乾隆皇帝每一天是如何度过的?除了早朝批奏折

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乾隆用膳很快 , 大概一刻钟工夫 , 就推开餐具起身了 。

上班时间:“朕知道了”“称臣得体”

乾隆在宫中每日早膳后 , 必读先皇“实录”、“圣训”一卷 , “每日间恭阅实录一册 , 周而复始 , 于创业垂统之迹敬识之弗敢忘” 。 他用一天中精力最充沛的时刻来阅读先祖实录 , 因为对每一代帝王 , 祖宗的法则和训导都是他们执政的思想资源、精神引导 。


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