美国爆发大肠杆菌疫情 已致五个州72人患病( 二 )

该疫情在美国召回疑似含有沙门氏菌的5,000磅肉事件一周后爆发 。 上周 , 美国食品药品监督管理局警告称 , 去年罗马生菜造成致命大肠杆菌疫情爆发 , 今年夏天或将再次爆发 。

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国家卫生机构和医院将对与疫情有关的疾病保持高度警惕 。 为了防止食品污染 和感染 , CDC提醒公众切记勤洗手 , 彻底煮熟肉类 , 保持清洁 , 做饭时生熟分开 , 清洗水果和蔬菜 , 避免使用生食或未经高温消毒的乳制品 。 (艾扎 刘洋)

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