河南胡辣汤网销领跑全国 电商助力已成脱贫利器( 三 )

“都是因为这几年胡辣汤卖得好 , 我才能在家门口就业 , 收入稳定 , 还能照顾家 。 ”对于当下生活 , 赵树说她很满意 , 最大的心愿就是“有更多人喜欢河南胡辣汤 , 带动速食胡辣汤的销量 。

除了胡辣汤 , 采访人员在电商平台搜索 , 郑州烩面、滑县的道口烧鸡、开封的花生酥、焦作武陟的油茶等河南特色小吃都能找到卖家 , 销量也十分可观 。 电商加持已经让传统小吃破除地域局限 , 打开更广阔的销售市场 。

对于这一现象 , 业内人士慧光表示 , 在持续加大对兴农脱贫的

社会

投入背景下 , 包括速食胡辣汤包在内的众多河南小吃已成为淘宝网的“网红” 。

“平常胡辣汤速食包日销有两三千包 , 节假日能破万包 。 我们的数据显示 , 河南派胡辣汤已经占到全网销售总量的63% 。 ”慧光介绍说 , 生产销售重点向贫困区域倾斜 , 以带动当地脱贫致富 。 (完)


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