“水性杨花”说的就是这种花,重点是它还挺好吃( 二 )

“水性杨花”说的就是这种花,重点是它还挺好吃

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海菜花扎根水底 , 根茎极短 , 从基部长出海带般的叶子 , 同时还长出长长的花葶 , 花葶的顶端是一个佛焰状的花苞 , 向水面漂浮 。 雄株的佛焰苞内有几十甚至上百朵雄花 , 它们会依次开放 , 每朵花有3片白色的花瓣 , 花瓣基部黄色 , 有12枚雄蕊和3枚不育雄蕊 。 雌株的佛焰苞内只有几朵至十几朵雌花 , 每朵花有3个花柱开裂成6枚长长的柱头 , 还有3枚钻状的不育雄蕊 。 雌花开完后 , 雌佛焰苞的花葶会螺旋状扭曲 , 把受粉后的花序拖入水中 , 发育成龙爪状的果序 。

由于分布的地理环境不同 , 植物在长期的进化中 , 形态和性状会发生稳定的变异 , 从而形成不同的变种 。 植物学家认为我国的海菜花有三个变种:

变种一:波叶海菜花

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