又是这种菌!法国出现感染者 上百吨奶酪被下架( 二 )

布里奶酪拥有“奶酪之王”的美誉 , 是法国最具代表性的奶酪之一 , 巴黎大区塞纳-马恩省是主要产地 。 布里奶酪公司成立于1939年 , 总部位于塞纳-马恩省的圣西梅昂(Saint-Siméon) , 年产量约为1000吨 , 2016年实现了930万欧元的营业额 , 并支撑着17家牛奶生产商的运营 。

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此次事件发生后 , 塞纳-马恩省宣布将布里奶酪公司今年1月以来生产的奶酪全部下架

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。 当地政府11日上午表示 , 巴黎大区及法国北部地区已发现两名受感染的患者 , 当地将认真对待此次污染事件 , 但同时也担忧会对布里奶酪公司及该企业的65名员工造成影响 。

这并不是布里奶酪第一次成为李斯特菌受害者 。 2013年 , 布里奶酪曾因李斯特菌污染被召回;2015年 , 布里奶酪公司曾暂时关门;2018年4月 , 该公司一度因李斯特菌污染陷入危机 。


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