台湾青年在贵州:“两岸一家亲”的交流从美食开始( 三 )
现场制作台湾美食 。 瞿宏伦 摄
2010年 , 邱智良与妻子到贵阳创业 。 2017年 , 邱智良与母亲开了一家名叫“宝岛阿嬷”的台湾私房菜餐厅 , 为了保证台湾菜的原汁原味 , 餐厅大部分食材和调料都是从台湾空运到贵阳 。
因菜肴可口 , 邱智良的餐厅成为了在黔台湾青年的聚所 , 同时也是贵阳市台湾同胞投资企业协会青年事务委员会联络处 。
“餐厅不仅让台青能吃到家乡的味道 , 也让本地人与台青成为了朋友 。 ”邱智良说 , 除了以美食“搭桥”促进两岸交流外
, 还想把更多的台湾年轻创业者引入到大陆来发展 , 让“两岸一家亲”从台青开始慢慢融合起来 。推荐阅读
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