粤菜师傅技能大比拼 西江名厨竹乡美食争辉映( 二 )
“味在竹乡、厨出广宁” ， 广宁县位於肇庆市中西部 ， 造就了独具特色的烹饪饮食文化 ， 涌现出了大批厨师人才 。 据统计 ， 广宁县共有厨师3万多名 ， 其中有4330名厨师服务於县内餐饮企业 ， 有25670名厨师服务於全国各地餐饮企业 。 作为一个行业 ， 带动了全县30000多人就业创业 ， 直接带来的经济效益约6000万元 。 “省级粤菜师傅技能培训基地”和“广东厨师之乡”当日落户广宁并揭牌 。
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