惠州出发2小时!假期美食攻略,带你寻味顺德的老字号( 七 )

惠州出发2小时!假期美食攻略,带你寻味顺德的老字号

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图12/41

粥底火锅

牛花肉 , 一碟半斤

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图13/41

配菜还可以选择猪杂 , 猪肝爽滑 , 猪心嚼劲爽口 , 半斤好像才20来块 。 涮完肉下油条 , 酥软的口感 , 吸收满带着肉味的汤汁 , 特别满足 。 也可以加丝瓜 , 粥底会变得特别鲜甜 。 煮的过程要多搅拌 , 不然可能会有点小粘底 。


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