美白人开中餐馆自诩食物更干净引批评 店主致歉澄清

中国侨网4月15日电 据美国《世界日报》报道 , 一家由犹太裔女营养师兼博主经营的中餐厅近日在美国纽约曼哈顿西村开业 , 她在社交平台上标榜餐厅为“干净的”的中餐厅及“感觉良好的中餐” , 并把餐厅的标语放在店外 , 在网络上引发批评 。 她随后删除了社交上的推文并澄清 , 但有关中餐的刻板印象近日仍不断引来争论 。

“感觉良好的中餐”作为餐厅的标语 , 放在店外 。 (图片来源:美国《世界日报》采访人员 张晨 摄)

这家名为Lucky Lee"s的中餐厅创始人名为Arielle Haspel , 根据其社交帐户显示 , 作为营养师的她经营该餐馆的初衷是为了“喜爱吃中餐的人” , 希望提供“干净的中餐”;而她在多篇推文中更提到中餐不健康 , 包括使用大量的酱料腌制 , 食用这些会让眼睛浮肿或引发不适等 。


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