糖尿病人饮食前 应先看食物“升糖指数”( 二 )
糖尿病患者该如何科学饮食呢？首先应尽量降低食物的升糖指数 。 比如 ， 升糖指数＞70的食物属于高升糖的 ， 应尽量避免；升糖指数＜55的为低升糖指数的 ， 建议多选择；介于两者之间的是中等升糖指数的 ， 也可适当选择 。 具体来说就是：
1.含碳水化合物90%以上的食物要少吃；
2.主食不要超过饮食总量的50% ， 如果是需要控制体重的糖尿病患者 ， 主食量可以适当减少到30%～50% ， 减下来的主食用蔬菜、肉蛋奶豆、坚果代替；
3.甜品不可作为日常必备；
4.以粗加工主食为主 ， 比如全麦、糙米、小米、豆类等 ， 应占主食的一半；
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