想要健康吃火锅 这些食材就不要点了( 二 )

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我们在涮火锅的时候 , 一些海鲜食品也成为了首选 , 但是很多的海产在运输的过程就已经死亡 , 而为了保持新鲜程度 , 商家就选择放在冰箱里冷冻 , 并且为了让鱿鱼看似新鲜 , 会选择用福尔马林浸泡 , 增添了这些化学试剂的海产被人食用很容易刺伤人的食道 , 甚至留在人体内还会带来身体上的危害 。

各式各样的丸子

想要健康吃火锅 这些食材就不要点了

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还有各式各样的丸子 , 什么鱼丸 , 牛肉丸 , 小丸子 , 其弹口的原因无非是添了添加剂还有掺和了面粉加上了一点的调味料 , 但并不具有真实的动物肉 , 这类食物储存的时间较长 , 价格相对便宜 , 但是对人的身体没有什么太大的营养 , 这些也要少吃 , 尽量不吃 , 尤其是带有颜色的丸子更是添加了色素 , 在选用的时候更要小心 。

除此之外 , 还有火锅的灵魂——羊肉 , 除了外表看似是羊肉 , 也要根据其价格自主购买 , 因为有的商家在其中掺和了一些鸭肉 , 猪肉 , 很容易让顾客上当 。

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