每月15日免费传艺 原来世上真的有“煎饼侠”呀!( 三 )
曾峰工作照 受访者供图
通过学习厨艺 , 曾峰走出一条致富路 。 曾在北京做高级厨师的他 , 上世纪90年代就月入万元 , 之後曾峰来到石家庄发展 , 开了一家麻辣烫小店 。 高水平的厨艺为他的小店带来了不少回头客 。
“煎饼侠”每月15日免费传艺
经济条件改善後 , 考虑到创业初期的艰难 , 曾峰决定利用自己的手艺帮助他人创业 。 2012年 , 曾峰拿出15万元的积蓄 , 定制了120辆煎饼车 , 全部送给了石家庄的贫困下岗职工 , 并免费传授他们制作煎饼的技术 , 义务帮助他们再就业 。
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