日本西瓜200人民币一个？高价水果背后有着难以对付的制约因素( 三 ) ⊙_⊙)据说地

日本水果为何那么贵？今天的文章就来揭开日本水果高价的神秘面纱。

贵出天际的水果

水果在日本一直以来都有着高贵的身份。

在江户时代，水果是精致的“怀石料理”中“水物”（餐后甜点）的一道点心，其中出镜率最高的是哈密瓜、葡萄、柿子等季节性的珍贵水果。这些水果果肉果汁丰富，气味芬芳，非常受重视。

既然如此珍贵，自然也就成了能够长面子的东西。

想起我们送水果直接拎着塑料袋

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于是也是从江户时代开始，随着季节更迭，每逢中元节和年终岁末，日本人就喜欢用当季的高级新鲜水果当做礼品来送人，送水果逐渐演变成一种文化现象。

但直到20世纪50年代末日本进入经济高速发展时期，水果都还一直是种奢侈品，常出现在赠礼和值得庆祝的场合。随着近几十年的经济发展，近年来日本人的饮食也发生了显著变化，水果也渐渐走入寻常百姓家。

但这并不代表家家户户都能实现“水果自由” ，先来感受一下有180年历史的日本老字号水果店千疋屋（Sembikiya）的水果价格。

日本西瓜200人民币一个？高价水果背后有着难以对付的制约因素( 三 )