人间 | 再多的婆媳相处之道,都不及这几只粽子( 四 )

老公指了指包裹 , 笑道:“这就是我们的晚饭 。 你怀孕了 , 不是吃什么都没胃口嘛 , 我妈特意让大姐给我们寄了一些她包的粽子 , 等下我煮两只 , 你尝尝 , 肯定美味 。 ”

这话说的好听 , 我可不相信 , 粽子又不是龙肉 , 从小到大 , 谁没吃过?我阴着脸 , 没好气地对老公说道:“你也知道我怀孕了 , 就想拿几只粽子打发我 , 你是我肚子里的蛔虫啊 , 你怎么知道我就会喜欢吃这粽子?”

“我妈包的粽子你还没吃过 , 说不定就真合了你的胃口呢 。 ”

“合胃口?估计就是你自己想吃你妈包的粽子了吧 , 还在这里做好人 。 ”

“好好 , 不煮了 , 都不吃了 。 ”老公被我带刺的话弄得有些恼怒了 , 双手叉腰 , 看着我 。

老公本就是个暴脾气 , 我不搭理他 , 坐在客厅沙发上看起了电视 , 他也不再说话 , 转身进厨房煮粽子去了 。

电视还没看几分钟 , 突然一股粽香从厨房飘了出来 , 这香气与以往我吃过的粽子都不同 , 是淡淡的海鲜和酱油的香 , 里面还裹带着一点点开胃的辛辣 , 更像是我小时候最喜欢的酸菜炖粉条的味道 。 我本就喜辣 , 这香味引得我 , 肚子居然都咕咕叫了 , 口水也在我嘴巴里打转 , 我起身冲向了厨房 。

锅里的粽子 , 已经卸去了身上的冰霜 , 外形竟与普通的粽子不同 , 棕褐色的粽叶包裹着一只浑圆圆的长方体 , 小巧优雅 , 形似枕头 , 缠绕粽叶的也不是普通的线绳 , 而是如线绳一般粗细的某种植物的叶子 。

老公说 , 这就是最地道的衢州江山粽 。 粽子熟了 , 剪刀剪开系在粽子上的叶子绳 , 卸下粽叶的包裹 , 金褐色的糯米吸饱了肉汁 , 粒大饱满 , 很是可爱 。 一口咬下去 , 肉的油分与水分虽已被糯米吸干 , 但并不发柴 , 反而有一种焦嫩的口感 , 很有嚼劲 。 粽内的青菜应是腌制过的 , 略微有些酸的口感 , 正好融化了肉荤的油腻 。 外加起了点睛之笔的辣椒末 , 这一切都将我的味蕾推上了顶峰 。


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