一只手也能甩掉穷帽子
新华社呼和浩特4月20日电 题：一只手也能甩掉穷帽子
新华社记者於长洪、王靖
在内蒙古义勒力特嘎查宽敞的马路边上 ， 有一间古香古色的“鑫红源农稼院” 。 身着时髦红纹绒长袖 ， 脚蹬黑色紧身裤的修大娘 ， 在厨房里穿前穿後 ， 舀水 ， 倒面 ， 拾掇锅具 。 她用左臂抵住面盆 ， 右手张开五指 ， 娴熟地在里面来回抓拌白面和水 ， 不到一刻钟 ， 就和出一个足球般大小的面球 。
“有家旅行团上次吃得很满意 ， 这次又订了15桌 。 ”修大娘跟记者说 ， “我在准备韭菜盒子、玉米面饼 ， 这都是我的拿手菜 。 ”瞅着修大娘的精神气 ， 以及她干活时的麻利劲 ， 很难感觉到她是位残疾人 ， 曾是位建档立卡的贫困户 。
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