“2019牛角村中法烘焙交流品鉴会”于北京举行( 二 )
活动现场 ， 凯文先生制作了巴黎-布雷斯特泡芙、柠檬挞 ， 以及备具法国地域特色的布列塔尼水果饼干等经典法式甜品 。 赵光有师傅则呈现了桃花酥、玫瑰花饼、天鹅酥等结合经典与创新的中式糕点 。 凯文·马亚先生在品尝中方糕点后表示：“从未在法国吃过如此特别口感的甜品” ， 并表示中式糕点具备独特的东方美学 。
牛角村烘焙将不断致力于中法两国的烘焙文化交流 ， 展现两国烘焙美食的魅力 。 未来也将继续举办更多的中法烘焙交流与学习培训 ， 为消费者带来新鲜、安全、好吃的烘焙产品 ， 将烘焙文化与美学不断融入生活 。
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