排队一小时,拍照一分钟 网红美食店缘何纷纷“凉凉”( 六 )
业内人士表示 , 依赖于尝鲜感的一次性消费显然不足以为品牌注入持久竞争力 。 对于消费者来说 , 是否会持续选择一个餐厅(商品)多次消费 , 食物的口味和菜品的质量才是最根本的东西 。 就网红单品而言 , 如果只有较高的颜值适合拍照发朋友圈 , 基本上也就属于一次性消费品 。 商家只注重外在颜值 , 不注重本质 , 忽略用户基本需求 , 终将会被后来居上者淘汰 。
文/小麻
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