农村著名的“万年脏”，产品卖4万元1吨，农民用荒山种它也能致富在中国农村

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在中国农村的大部分农村区域都广泛生长着一种叫做“洋姜”的植物，这种植物在秋季会开出黄色的小盘花，外形如菊般漂亮，地下块茎外形如姜，可以食用，民间常将它煮食或者熬粥，腌制咸菜，酸爽脆甜兼而有之，风味十分独特，很受农民朋友的喜爱。洋姜虽然很受农民朋友的欢迎，却不受农民的重视，这是因为它的繁殖能力非常强，只要种下一个种子在地里，用不了两年它就会霸占这块地，而且很难根除，让其他农作物很难生长，所以有些地区的农民嫌弃它称为“万年脏” ，声名显著！

农民嫌弃洋姜为“万年脏”其实有些错误，它的价值远远超过许多普通植物。洋姜称得上全身是宝，它新鲜的茎、叶是制作青贮饲料的优质原材料。特别是洋姜的块茎含有丰富的淀粉，不仅是风味独特的蔬菜，还是制菊糖及酒精的原材料，菊糖不但是治疗糖尿病的良药，还是一种有价值的工业原料，它的主要成分为菊糖、粗纤维及丰富的矿物质，对于调节人体机体平衡、恢复胃肠道功能、促进新陈代谢、预防各种疾病、维护人体健康有着极为重要的作用，被广泛应用于低热量、低糖、低脂食品中。就目前市场而言，用洋姜制作的进口菊粉的产品售价高达4万元1吨，因此成为许多种植农民的致富选择，农村著名的“万年脏” ，产品卖4万元1吨，农民用荒山种它也能致富！农民祝兵就是在农村利用荒山大规模种植洋姜致富的， 1年能纯赚几百万元，下面就是祝兵的创业经历和经验，欢迎大家收藏和借鉴。