山西永和以槐花助力脱贫攻坚 冀千斤槐花让一位老乡脱贫( 二 )
永和县开发出槐花饺子、槐花糕、槐花饼等多款美食 ， 同时推出了槐花茶、槐花蜜、速冻槐花等系列产品 。 李海金 摄
加天山介绍 ， 永和县有野生槐树18万亩 ， 都生长在黄河岸畔、乾坤湾周边 。 永和槐花品质好、分布广、花期长、药用价值高 ， 鲜槐花年产量达5000万斤 。 基于这一优势 ， 永和以推进“消费扶贫”为抓手 ， 发展槐花经济 。 从2016年开始 ， 当地已连续组织举办了三届“永和文化旅游节暨槐花产业扶贫活动” 。
永和县开发出槐花饺子、槐花糕、槐花饼等多款美食 ， 同时推出了槐花茶、槐花蜜、速冻槐花等系列产品 ， 受到市场欢迎 。 永和槐花已闯入北京市场 ， 与400多家餐饮企业签订供货合同 。
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