今起这项红火事业要真“火”了?这名董事长有话说( 七 )
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据了解 , 行业内一般将红枣按照单个果重量、糖分、水分、外观等分为特级、一级、二级、三级等级别 , 而除了国家标准 , 各个企业大都设有自己的标准 , 这就造成了标准的不统一 , 质量参差不齐 。
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而红枣期货的上市在交割标准上有了明确的规定 , 有助于产业链统一质量标准 。
好想你健康食品股份有限公司董事长石聚彬:期货有了这样的标准 , 上游的枣农会按照这个标准 , 去种好枣树 。 企业和加工厂会参照这个标准 , 购买所需要的红枣 , 引导行业的规范化、标准化、制度化 。
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